Chef de partie (h/f)

Le 10 septembre
  • Gap (05)
  • CDI
  • Temps Plein
  • Secteur : Hôtellerie, Restauration
  • Expérience requise : 1-2 ans
  • Permis B
  • Niveau d'études : CAP / CFPA , BEP

L'entreprise : La Boucherie GAP

La Boucherie, est un groupe qui vie et évolue en permanence.

 Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.

Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.

 

Description du poste

Vos principales missions :

 

  • Vous secondez et supervisez l'encadrement en cuisine,
  • Vous êtes capable de tenir le poste grillade,
  • Vous assurez une mise en place par rapport au produit (finition des plats et contrôle de la qualité),
  • Vous maîtrisez les techniques culinaires,
  • Vous connaissez, respectez et sachez faire appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité.

 

Rejoignez des équipes Vachement bien !

Venez partager nos Valeurs

CONVIVIALITE, GENEROSITE  et AUTHENTICITE 



Description du profil

  • Vous maîtrisez les différentes fonctions du poste de commis de cuisine,
  • De nature organisée et rapide,  vous êtes dotés d'un bon esprit d'équipe,
  • En plus de votre expérience, votre motivation fera toute la différence,
  • Poste Evolutif.

 

Notre propre Centre de Formation Edibouch’ est là pour vous accompagner dans vos souhaits d’évolution professionnelle à tous postes au sein de nos restaurants.

 

La Boucherie une famille où il fait bon grandir !


Période de travail : le midi, le soir et le week-end

Date de démarrage souhaitée : dès que possible

Référence : AA8775CN


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