Chef de partie (h/f)

Le 31 janvier
  • Saran (45)
  • CDI
  • Temps Plein
  • Secteur : Hôtellerie, Restauration
  • Expérience requise : 1-2 ans
  • Domaines d'expertise : Cuisine traditionnelle , Haccp , Réglementation Haccp , Efficacité organisationnelle , Rigueur dans le travail Voir plus , Capacité à travailler en équipe Voir moins
  • Permis B
  • Niveau d'études : BEP , CAP / CFPA

L'entreprise : La Boucherie SARAN

La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.

Notre propre Centre de Formation Edibouch’ est là pour vous accompagner dans vos souhaits d’évolution professionnelle à tous postes au sein de nos restaurants. 

La Boucherie une famille où il fait bon grandir !

Description du poste

Vos principales missions :

 Vous secondez et supervisez l'encadrement en cuisine,

  • Vous êtes capable de tenir le poste grillade,
  • Vous assurez une mise en place par rapport au produit (finition des plats et contrôle de la qualité),
  • Vous maîtrisez les techniques culinaires,
  • Vous connaissez, respectez et sachez faire appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité.

 

 



POSTE DE CHEF DE PARTIE (h/f) A POURVOIR DE SUITE CONTRAT CDI 35H/HEBDO

 

 

NOUS ATTENDONS D'UN CHEF DE PARTIE QU'IL SACHE TENIR LA GRILLADE (DONC AVOIR UN MINIMUN D'EXPERIENCE POUR TENIR LE POSTE DE GRILLARDIN) QUE CE SOIT EN PRESENCE DU CHEF DE CUISINE OU DU SECOND ET DE MANIERE AUTONOME.

 

AINSI QUE SAVOIR FAIRE LE GARNITURIER,

 

Nous cherchons une personne qui soit autonome une fois formée à notre carte et rapide quand cela et nécessaire durant le service,

 

Nous vous formerons aussi par la suite à faire les commandes des marchandises pour le restaurant.

 

 

 

 

Description du profil

  • Vous maîtrisez les différentes fonctions du poste de commis de cuisine,
  • De nature organisée et rapide,  vous êtes dotés d'un bon esprit d'équipe,
  • En plus de votre expérience, votre motivation fera toute la différence !
  • Rémunération motivante selon profil,
  • Poste Evolutif !

REJOIGNEZ DES EQUIPES VACHEMENT BIEN !
Venez partager nos Valeurs : CONVIVIALITE, GENEROSITE  et AUTHENTICITE !

ENVIE DE BOOSTER VOTRE CANDIDATURE ? PRESENTEZ-VOUS EN VIDEO ! C'EST PAR ICI :

https://explore.visiotalent.com/restaurant-la-boucherie/?utm_source=Meteojob&utm_medium=Annonces&utm_campaign=Portail%20LaBoucherie

 

Salaire et avantages

Salaire : Salaire selon profil


Période de travail : le midi, le soir et le week-end

Référence : AB1982PS


Créez votre profil pour postuler à cette offre

J'accepte les conditions générales pour créer mon compte et postuler aux offres :