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Responsable de restaurant F/H

  • CDI
  • Temps plein
  • Entre 14.54€ et 15.17€ brut/heure
  • De 5 à 10 ans d’expérience
  • Aucun niveau d'étude exigé
  • Responsable de Restaurant F/H

Des sourires à toutes les sauces !


Mission

La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Viens nous rejoindre pour travailler et continuer à te former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.

La Boucherie, une famille où il fait bon grandir !

Mordu.e de nouveaux défis ? On a ce qu'il te faut !

Des infos sur ton futur poste :


Gestion :

  • Effectuer les achats, gérer les stocks, contrôler les coûts et les ratios d’exploitation, tenir la caisse

Management et animation d’équipe :

  • Organiser le travail des équipes, organiser l’accueil des nouveaux salariés,
  • Recruter le personnel, identifier les besoins en formation, créer et maintenir la cohésion et la motivation des équipes

Commercialisation des prestations de l’établissement :

  • Identifier la clientèle et l’environnement local, promouvoir l’établissement, développer une politique commerciale et mesurer la satisfaction de la clientèle

Contrôle :

  • Être le garant des process dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Profil

  • Tes qualités relationnelles assureront la satisfaction de notre clientèle, l’animation et la bonne ambiance de ton équipe,
  • Avec des expériences confirmées sur des postes similaires faisant preuve de qualités managériales et organisationnelles, tu es dynamique et enthousiaste,
  • Formation ou expérience en restauration indispensable,
  • Ta motivation et ta passion pour ce métier sont des atouts qui peuvent faire toute la différence. 



REJOINS UNE EQUIPE VACHEMENT BIEN !



Attaché à la mixité et à la diversité, nous reconnaissons tous les talents ! Aussi, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs handicapés.

Compétences

HACCP
Management
Fidelisation clientelle
Actions commerciales

Mot du Recruteur

Convivialité, Authenticité et Bienveillance constituent l'ADN du Groupe La Boucherie. Tu es motivé et tu as le smile, rejoins notre super team ! Nombreuses sont les opportunités qui peuvent s'offrir à toi de part notre activité multi-enseignes. Nous saurons te faire grandir !

La Direction

Groupe La Boucherie

Témoignage de Guillaume, Amélie et Ophélie, Directeur et Directrices de restaurants La Boucherie