Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.

Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.

Un job, un diplôme, et avec ceci ?

Nous recherchons un Apprenti Assistant d'Exploitation F/H, curieux et volontaire, pour rejoindre notre restaurant ! 

Nous vous accompagnerons dans les missions suivantes :

• Les normes d’hygiène et de sécurité dans le cadre de l’HACCP,  dans le but de pouvoir les transmettre à l'équipe et de les faire respecter,
• Les postes de la salle, et les postes froids « entrées et desserts » en cuisine,
• Garantir la qualité du service et la satisfaction du client de son arrivée à son départ du restaurant,  
• Promouvoir les produits du restaurant,
• Gérer les approvisionnements liquides : achat, réception, stock et rotation.
• Contrôler les caisses avant et après fermeture.
• Contribuer à la réalisation des plannings en fonction des besoins et dans le respect du droit du travail. 

Nous recherchons un collaborateur : 

• Souriant, motivé, dynamique et ordonné.
• Doté d'un bon esprit d'équipe.

REJOINS UNE EQUIPE VACHEMENT BIEN !

Tu débutes dans le domaine ? Nous aussi nous sommes passés par là, nous serons présents pour accompagner tes premiers pas.

Avec notre propre Centre de Formation Edibouch’ dédié à tous nos salariés, tu ne peux que te perfectionner !