Cuisinier H/F

  • CDD, 3-4 mois
  • Temps plein
  • 12.21€ brut/heure
  • 13ème mois, tickets restaurants
  • Aucune expérience exigée
  • Aucun niveau d'étude exigé
  • Cuisinier - Cuisine Centrale F/H

Des sourires à toutes les sauces !


Mission

Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Viens nous rejoindre pour travailler et continuer à te former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.


Deviens expert en Limousine !


Nous recherchons un Cuisinier (F/H), pour compléter l’équipe de notre cuisine centrale située à St Macaire en Mauges (49). Poste CDD temps plein d'une durée minimale de 3 mois.


Tu auras pour principales missions :

  • La gestion de la cuisson des sauces chaudes, viandes, garnitures…
  • La confection des sauces froides et enregistrements,
  • L’autocontrôle du poste de travail en toute autonomie (températures, densités des produits…),
  • La gestion des pasteurisations, refroidissements et enregistrements associés,
  • Le suivi des normes HACCP, respect des règles d’hygiène et de sécurité,
  • L’entretien de la zone et du matériel de cuisson.

Profil

Ton profil nous intéresse si :

  • Tu disposes obligatoirement d’une première expérience réussie d’au moins un an en restauration collective et/ou agroalimentaire,
  • Rigoureux, curieux et dynamique, tu es doté de bonnes qualités relationnelles et tu aimes travailler dans un cadre convivial,
  • Force de proposition, tu souhaites t’investir dans un Groupe en plein développement.

 

REJOINS UNE EQUIPE VACHEMENT BIEN !

Attaché à la mixité et à la diversité, nous reconnaissons tous les talents ! Aussi, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs handicapés.


Notre process de recrutement :

Etape 1 – En plus de votre CV, si vous avez envie, nous sommes preneurs de votre candidature en vidéo (1’30 max)

Etape 2 – Votre candidature correspond à notre besoin :

Entretien téléphonique et/ou physique avec l’un de nos recruteurs ET/OU avec le/la Responsable de service afin d’en savoir plus sur vous, votre parcours, vos motivations…  Promis, on vous en dira plus sur nous également.

Compétences

agroalimentaire
Travail d'équipe
HACCP
Restauration collective