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Responsable Cuisine F/H

  • CDI
  • Temps plein
  • De 2 à 5 ans d’expérience
  • Aucun niveau d'étude exigé
  • Chef de Cuisine F/H

DES SOURIRES À TOUTES LES SAUCES !


Mission


Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.

Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.


Nous recherchons un Responsable Cuisine F/H dynamique et volontaire pour rejoindre notre brigade ! 


Des infos sur ton futur poste :

  • Organiser la cuisine et manager l'équipe (briefings, évaluations, etc.-) 
  • Être opérationnel pendant le service pour tous les postes, et être garant des normes d'hygiène et de la méthode HACCP,
  • Gérer l'approvisionnement et les commandes alimentaires ainsi que des ratios
  • Réaliser les suggestions et les plats du jour,
  • Être responsable de la qualité des produits.

Profil


Nous recherchons un collaborateur : 


  • Doté d’un bon relationnel pour mener son équipe,
  • Ayant une culture du service et des capacités de gestion permettant de répondre aux enjeux de ce poste,
  • Reconnu également pour son dynamisme, son enthousiasme et sa passion pour ce métier.
  • Ayant une expérience confirmée, ta motivation sera un gros atout !


Les petits + : 

  • Rémunération motivante selon profil.


REJOINS UNE EQUIPE VACHEMENT BIEN !


Profil intermédiaire ou expérimenté ? Nous saurons t’accompagner pour évoluer et performer !

Avec notre propre Centre de Formation Edibouch’ dédié à tous nos salariés, tu ne peux que te perfectionner !


Attaché à la mixité et à la diversité, nous reconnaissons tous les talents ! Aussi, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs handicapés.


Notre process de recrutement :

Etape 1 – En plus de ton CV, si tu as envie, nous sommes preneurs de ta candidature en vidéo (1’30 max)

Etape 2 – Ta candidature correspond à notre besoin :

Entretien téléphonique et/ou physique avec l’un de nos recruteurs ET/OU avec le/la Responsable de restaurant afin d’en savoir plus sur toi, ton parcours, tes motivations…  Promis, on t’en dira plus sur nous également.

Compétences

HACCP
Gestion d'équipe
Organisation
Rigueur

Mot du Recruteur

Convivialité, Authenticité et Bienveillance constituent l'ADN du Groupe La Boucherie. Tu es motivé et tu as le smile, rejoins notre super team ! Nombreuses sont les opportunités qui peuvent s'offrir à toi de part notre activité multi-enseignes. Nous saurons te faire grandir !

La Direction

Groupe La Boucherie

Interview - Sokrun, Cheffe de cuisine à La Boucherie Restaurant